Creme de milho verde

Esse creme de milho é uma delícia.

Ingredientes:

01 lata de milho verde
01 e meia xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de manteiga ou margarina
01 cebola média ralada
01 tablete de caldo de legumes
01 lata de creme de leite (ou caixinha)
02 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo:


1-Bater no liquidificador o milho e o leite. Reserve.
2-Numa panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola
3-Adicione o trigo e mexa rapidamente
4-Deixe dourar
5-Adicione o caldo de legumes à mistura de leite e milho e volte a bater no liquidificador.
6-Despeje na panela e mexa até dissolver o caldo completamente. Cozinhe por aproximadamente 10  minutos, até que engrosse um pouco.
7-Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo
8-Sirva a seguir.