Um gesto simples...

Bom dia !

Estou precisando urgente de uma consulta com otorrino. Às 07h00 de hoje, estava na fila para tentar um agendamento, pela Aeronáutica.
Geralmente temos que aguardar alguns dias, ou semanas, dependendo da especialidade.
Fui com um discurso pronto para ser atendida o mais breve possível.
Felizmente, nem precisei apelar. Já consegui para hoje à tarde. Que maravilha!!!!

Fiquei tão feliz que, chegando em casa, achei que tinha de fazer algo em agradecimento.
Liguei para a avó do meu marido e a convidei para ir conosco. Ela adorou a ideia.
 Enquanto eu estiver sendo atendida, meu marido fará um breve passeio com ela, pela Unidade Militar.

Um gesto simples, mas para ela sei que terá um grande valor.

Beijos...

Bolo de laranja e gengibre

Esse bolo é maravilhoso. Fiz ontem, e o coitado nem emplacou a noite. Não amanheceu nenhuma migalha para contar história. Acho que estávamos com saudade de ter bolo em casa.
Quer a receita? Aí vai:

50 g de manteiga (temperatura ambiente)
2 ovos médios
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
1 1/2 xícara  de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) cheia de gengibre ralado
1 1/2  colher (chá) de fermento em pó

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus
Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês ou uma com furo no meio
Peneire o açúcar e reserve
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e reserve

Separe as gemas das claras e reserve
Esprema o suco de laranja e também reserve

Na batedeira, junte o açúcar com a manteiga e bata até ficar um creme fofo e claro
Adicione as gemas e continue batendo bem

Aos poucos e alternadamente, coloque a farinha de trigo e o suco de laranja, batendo sempre
até ficar homogêneo. Reserve.

Bata as claras em neve e incorpore delicadamente na massa reservada. Use fuê ou colher de pau, misturando de baixo para cima.
Por último, junte o fermento, mexa até misturar bem e transfira para a assadeira.

Asse por cerca de 40 minutos. Não abra o forno antes dos 30 minutos.
Espete um palito no meio do bolo, se sair limpo, o bolo já está pronto.


Beijos!!!!!

Patê de alho enformado

Uma receitinha básica e saborosa para o aperitivo.

Uma ricota
alho picado
sal e pimenta do reino branca

Preparo:

Bater tudo no liquidificador e enformar em forma untada com azeite.
Deixe na geladeira para tomar o formato.
Sirva com torradinhas.

Tchau!

Seda e cartolina...

Oi gente ...

O dono da papelaria já até sabe o que vou pedir...10 folhas de papel de seda e 5 cartolinas, por favor.
Hoje variei incluindo papel pardo. Pretendo fazer moldes de aventais, pega-panelas, luvas e coisas para o enxoval de cozinha.
Minha sogra adora fazer panos de prato, sai cada um mais lindo que o outro.
A bisa ama fazer crochê em fraldas.
Faltam as fotos, né? Ah, como sou relapsa nesse aspecto. Nunca me lembro da câmera.

Vou tentar melhorar, tá bom?
Para não passar em branco, tem algumas fotos que o Fabinho fará a gentileza de postar.

Beijos

Sobremesa facinha.

Oi,

que gostoso ter um docinho depois do almoço.

Pique alguns morangos em quatro partes, adicione uma caixinha de creme de leite e alguns suspiros quebrados grosseiramente.

Geladinho então...não sobra nada!

Beijos e flores!

Creme de milho verde

Esse creme de milho é uma delícia.

Ingredientes:

01 lata de milho verde
01 e meia xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de manteiga ou margarina
01 cebola média ralada
01 tablete de caldo de legumes
01 lata de creme de leite (ou caixinha)
02 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo:


1-Bater no liquidificador o milho e o leite. Reserve.
2-Numa panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola
3-Adicione o trigo e mexa rapidamente
4-Deixe dourar
5-Adicione o caldo de legumes à mistura de leite e milho e volte a bater no liquidificador.
6-Despeje na panela e mexa até dissolver o caldo completamente. Cozinhe por aproximadamente 10  minutos, até que engrosse um pouco.
7-Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo
8-Sirva a seguir.

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Oi gente,

fiz mais algumas peças, adorei o resultado.
Já estou me preparando para o Natal 2013.

Porta- caneca gatinho dorminhoco. Crédito para Artemelza.

Panô natalino. Chatinho de fazer, mas é lindinho!

Um porta-toalha ou pano de prato, para alegrar sua casa no Natal.

Esse  eu terminei agora. Adorei fazer. Vi na TV Aparecida. Pode ser usado dos dois lados.